現在餐飲幹什麼最火
一、中式快餐:
中式快餐是相對於西式快餐而言的,以中國人餐飲習慣為基礎,結合快餐的元素,是一種全新的屬於中國本土的餐飲形式,肯德基和麥當勞在中國的風行使本土餐飲產業結構迎來新的變化,隨着國人生活形態的變化,傳統中式大餐已不能滿足國人快節奏的生活,逐漸受到冷落,而西式快餐由於自身的原因,不能面向大眾推廣,中式快餐以獨特的適合國人的"中國味道"吸引着原本經常光顧"洋快餐"的時尚一族,併為被"洋快餐"隔離在外的大部分普通消費者提供物美價廉的快餐服務,迅速搶佔大量的市場地位。
二、麪館:
麪條是深受國人喜愛的食物,起源於中國,已有四千多年的歷史,製作簡單,食用方便,營養豐富,是一道即可作為主食又可作為簡餐的健康食品。
三、小吃店:
專賣小吃零食的商店,多數開設於人流旺盛的街道或旅遊景點,特點是顧客流動性大、經營範圍廣,且出售的食物一般方便攜帶、價格適中。
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品牌狀況主要品牌品目錄(分類、名稱、規格、型號、價格等);品牌特性;正在開發,待開發產品簡介;研發計劃及時間表;知識產權策略;技術描述及技術。品牌是一種用於營銷的策略(2001年)PicktonandBroderic形容區分產品、公司和品牌策略並建立消費者對經濟價值和品牌所有者。品...
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