怎樣做帶鹹味的核桃
做法步驟:
1、將核桃去殼,洗乾淨。或者直接購買核桃仁,不用去皮,只是洗乾淨即可。
2、取一碗水,倒入適量鹽,讓鹽充分溶於水。
3、把乾淨的核桃仁放入烤盤,均勻的撒上鹽水。
4、烤箱事先預熱,烤箱180度,烤20分鐘左右。
核桃仁的營養價值:
1、核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質,能滋養腦細胞,增強腦功能。
2、核桃仁有防止動脈硬化,降低膽固醇的作用。
3、核桃仁含有的大量維生素E,經常食用有潤肌膚、烏鬚髮的作用,可以令皮膚滋潤光滑,富於彈性。
4、當感到疲勞時,嚼些核桃仁,有緩解疲勞和壓力的作用。
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