豬肉為什麼降價

第一：季節性消費淡季導致需求下降，上半年通常是豬肉消費由旺轉淡階段，消費的持續減弱將使豬肉價格進一步回調。而且屠宰量的增加也一定程度上緩解了豬肉供應緊張的局面。第二：年初以來禽產品的價格持續下跌並低位運行，一定程度上替代了豬肉消費。第三：2016年以來，生豬價格大幅上漲以及原材料價格下行，但是仔豬價格高位，導致養殖户通過壓欄以擴大頭均利潤，飼養“牛豬”的現象普遍，平均生豬出欄體重震盪上升，增加豬肉供給量。第四：進口豬肉的衝擊。2016年國內進口豬肉約162萬噸，同比大幅增長約百分之一百零八，2017年上半年豬肉進口量同比繼續上行，對國內生豬價格造成了一定衝擊。雖然如今國外豬肉價格上漲，國內豬肉價格下跌，但是業內認為進口量還將保持一定的高位。