大連的海鮮特產有哪些
1、海虹
海虹是一種貝類海鮮食材,書面語把海虹叫做貽貝,海虹是聞名海內外的一種海鮮特產,這種海鮮非常肥美,但是也算比較經濟實惠的海鮮產品,食用價值也是非常高的。
2、海蠣子
海蠣子就是我們常説的牡蠣,在大連大家都叫它海蠣子,海蠣子也是比較高營養的海鮮食物,被稱為海底的牛奶,由此可見它的營養價值有多高,海蠣子口感非常爽滑鮮嫩,是非常不錯的海鮮食材。
3、海螺
海螺也是大連的特產海鮮品種,海螺的肉質是比較鮮嫩爽口的,烹飪出來的味道是比較鮮美可口的,所以海螺也是比較受歡迎的一道美食,而且海螺還是一年四季都有售賣的。
4、大連海蔘
大連海蔘也是比較有名的,海蔘屬於高檔海鮮類食材,它的營養價值是非常高的,大連產出的海蔘個頭肥美,皮厚肉鮮,是非常優質的,喜歡吃海蔘的朋友一定不要錯過大連海蔘哦。
5、大連鮑魚
大連鮑魚的產量是非常高的,大量產出的鮑魚在全國都要佔到百分之七十左右,所以大家在商超裏面買的鮑魚可能很多都是大連出產的,鮑魚也是比較珍貴的海鮮食材。
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