紅梔子泡水是紅色的嗎

紅梔子泡水是紅色的，因為紅色梔子花中含有花紅素，當紅梔子浸泡在水中的時候，梔子會吸收水分釋放花紅素，從而導致清水變為淺淺的淡紅色，並且有一股花香。

梔子（學名：GardeniajasminoidesEllis）別名：黃梔子、山梔、白蟾，是茜草科植物梔子的果實。梔子的果實是傳統中藥，屬衞生部頒佈的第l批藥食兩用資源，具有護肝、利膽、降壓、鎮靜、止血、消腫等作用。