燒烤種類有哪些

燒烤的種類大致分為：肉類，海鮮類，蔬菜類，水果類，還可以烤棉花糖。燒烤可能是人類原始的烹調方式，是以燃料加熱和乾燥空氣，並把食物放置於熱幹空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。