甜麪醬過期了還能吃嗎

過期的甜麪醬不能吃，因為已經腐壞了。甜麪醬，又稱甜醬，是以麪粉為主要原料，經制曲和保温發酵製成的一種醬狀調味品。甜麪醬經歷了特殊的發酵加工過程，若過期會導致發酵異常對人身體有害。