什麼是煙

煙是某些燃料未完全燃燒的產物。這就是説，如果我們日常使用的燃料都能完全地燃燒，地球上就不會有煙。大多數燃料是由碳、氫、氧、氮以及少量的硫，或許還有一些礦物灰所組成。如果這些燃料燃燒完全，最終的產物應是二氧化碳、水蒸氣和遊離氮，這些都是無害的。如果燃料中含有硫，燃燒時還會生成少量二氧化硫，這種東西一旦與空氣和水接觸，就會變成一種腐蝕性的酸。