糯米粉油炸丸子怎麼做
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具體步驟:
1、糯米粉中加入適量水,和至完全均勻的糯米麪團備用;
2、每次取適量糯米麪團,揉捏至適量大小圓球狀備用;
3、將加工好的圓球狀糯米糰,蘸取適量麪包糠備用;
4、起鍋開火,加入適量食用油燒開後轉為小火加熱,將蘸取麪包糠的糯米糰放入鍋中烹炸;
5、 持續烹炸8分鐘,將炸至焦黃的糯米糰撈出;
6、食用時,用烹炸成熟的焦黃糯米糰,依個人口味蘸取白砂糖食用即可。
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