南北杏加陣皮加羅漢果可以煲湯嗎
經驗2.77W
可以煲南北杏羅漢果煲豬脯湯。
原料:羅漢果半個,南杏25克,北杏20克,新鮮枇杷葉2片,豬肺1個,陳皮1角,鹽少許。
製作方法:1、豬肺洗至白色,切成塊狀,放滾水煮5分鐘。
2、南杏、北杏去衣,羅漢果、枇杷葉、陳皮洗乾淨,去枇杷葉背面絨毛,剪開。
3、瓦煲加入清水,用猛火煲至水滾,後放入材料,改用中火繼續煲3小時,加少許鹽調味,即可飲用。
功效:潤肺生津,潤腸通便。
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