炒米茶怎麼製作啊～

炒米茶的製作過程：

主料：大米500克。

輔料：水2000毫升。

步驟：

大米放到洗淨的鍋子裏，中小火翻炒，炒到金黃盛出放涼。取平時煮粥所需的量清洗乾淨，放適量水到鍋子裏煮。煮開即可關火，放置一會兒米粒就會開花。

注意事項：

炒米的時候，要保證米是乾的。要不停的炒動，否則下面會燒焦或者燒黑。米一定要炒至發黃，至於是淺黃還是深黃看個人的口味，喜歡吃鍋巴就炒深黃一點，不喜歡就炒淺黃一點。煮的時候，就像平常煮稀飯的做法就可以。