西瓜甘露怎麼做
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1、準備兩個西瓜,去皮去核,切成丁備用。
2、將切好的西瓜丁放入碗中,用均質機打成西瓜醬。
3、西瓜醬中加入250克椰奶,40克糖,攪拌均勻。
4、鍋中燒水,下入西米,等開火之後再燜20分鐘,放入涼水中攪拌。
5、鍋中放水,水燒開之後倒入西米,繼續煮6分鐘,直至西米透明即可。
6、碗中倒入西瓜醬、椰奶,撒上西米和西柚,美味又好吃的西瓜甘露就做好了。
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