白酒存放十年還能喝嗎

白酒存放十年是否還能喝與酒的品種、質量和儲存環境有關。雖然白酒沒有保質期,但酒在存放過程中,酒中的醇類會和有機酸起化學反應。白酒在儲存中，酒中的醇類會和有機酸起化學反應產生多種酯類物質，各種酯類都具有各種特殊的香氣。因此，優質酒一般需要貯存三四年，甚至更長一點的時間。