曲曲菜怎麼吃
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1、曲曲菜可以涼拌。曲曲菜採收以後可以涼拌後食用,具體做法是把適量的曲曲菜用清水洗好,然後再把它放在開水中焯燙一下,取出以後去掉水分,然後加入蒜泥、麻油白醋和生抽以及雞精待調味料,調勻以後即可食用。
2、曲曲菜可以蒸制後食用。曲曲菜蒸制食用,也是一種常見的食用方法,需要把曲曲菜洗淨,然後再取適量的麪粉撒在曲曲菜上,直接上蒸鍋蒸制,開鍋以後大約需要十分鐘左右就能蒸熟,然後取出裝放盤子中,在另外一個盤子中準備一些加入醋的蒜泥,直接用蒸好的曲曲菜醮食蒜泥就可以了。
標籤:曲曲
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