鹽結塊了還能繼續食用嗎
經驗1.16W
可以繼續食用。
1、食鹽之所以結塊是因為食鹽中的氯化鈉在20攝氏度以上時會潮解,轉化成液態,在少量的情況下結成塊狀。食用鹽會結塊這是食鹽的天性。食鹽結塊説明它沒有被人為污染或極其微小的且可忽略的污染。這裏所指“污染”指人為添加由化學方式獲得的化合物。
2、原始狀態的滷水即所謂天然滷水制的的食用鹽,也就是現在所謂的原生態食用鹽、綠色食品食用鹽是要結塊的,隨着時間的推移,其食鹽結塊強度越大,最大可以超過2MPa 。結塊食鹽説明食鹽的品質更加優良。
標籤:結塊
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