水煮蝦要煮幾分鐘

水煮蝦煮5分鐘，至蝦體呈紅色即可。

水煮蝦烹飪所需食材：對蝦、食用鹽、醋、薑末、雞精、葱花、料酒、生抽、芝麻油。

烹飪步驟：

將對蝦洗乾淨備用；鍋中倒入清水，待水開後，把洗好的對蝦倒入；倒上少許料酒，撒上花椒和少許鹽，攪拌均勻；煮5分鐘待蝦熟後裝盤；取一碗放入適量薑末、醋、生抽、雞精、香油製成蘸料；沾蘸料食用即可。