豇豆角焯水幾分鐘能熟
豇豆角焯水一般炒5分鐘左右就可以了,等看到它表面明顯變色了再撈起來,這樣能讓其顏色更好看,並縮短烹飪時間。給豇豆焯水非常簡單,將豇豆處理好後放到沸水中煮5分鐘左右,然後再撈出來過涼水,幾分鐘後瀝乾水分即可。
豇豆需要焯水多長時間豇豆相信很多人都不陌生,它是市面上一種比較常見的蔬菜,營養豐富,口感鮮嫩,不管是炒着吃還是煮着吃都是非常不錯的,不過豇豆比較硬,直接炒制的話非常難炒熟,所以一般在烹飪之前都需要進行焯水工作。
豇豆焯水時間不算太長,一般5分鐘左右就可以了,這個時候能看到它表面明顯變色,翠綠可喜。豇豆焯水也非常簡單,首先將豇豆清洗乾淨,將豆筋去掉,然後再鍋中加水,水涼能沒過豆角即可,接着放入鹽、香油一起煮沸。
接着將將豇豆放到鍋裏,然後保持大火,煮5分鐘左右,接着將焯好的豇豆撈出來,放到涼水裏面,幾分鐘後撈出瀝乾水分即可,這樣不僅能縮短烹飪時間,還能保持顏色翠綠好看。
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