糧油作物的概念是什麼

糧油作物就是糧食和油料作物的全稱。

按用途和植物學系統相結合的分類法，將作物分為3大部門，8大類別：

1、糧食作物：1、禾穀類作物 一般屬禾本科植物。常見的有稻、小麥、大麥、燕麥、黑麥、玉米、高粱等；2、豆類作物。屬豆科植物。常見有大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、菜豆、小豆等；3、薯芋類作物（也稱根莖作物）。植物學上的科屬不一。常見的有甘薯、馬鈴薯、豆薯、木薯、山藥等；

2、經濟作物：1、纖維作物。常見有棉花、大麻等；2、油料作物。常見的有油菜、花生、芝麻、向日葵等；3、糖料作物。常見的有甘蔗、甜菜。4、其他作物。主要包括煙草、茶葉、薄荷、咖啡、啤酒花等；

3、綠肥及飼料作物。常見綠肥飼料作物有苕子、苜蓿、紫雲英、草木樨、田菁等。