幹蛇膽怎麼吃

1、使用高度的白酒將蛇膽泡在酒中1個月以上，再喝泡着蛇膽的酒，因蛇膽中有很多種寄生蟲，如果不用高度的白酒泡一段時間很容易感染寄生蟲病。幹蛇膽可以用來泡酒食用，一般用一個大玻璃瓶 把酒以及其他藥材一起放進瓶中倒入適量的酒，浸泡即可。

2、利用高温，此方法一般用在蛇膽加工，利用高温經過十幾道複雜工序將蛇膽變成幹蛇膽，經過高温處理之後的蛇膽不存在有寄生蟲的危險，但是一定要遵守醫師的建議服用。

3、蒸熟服用，是利用了高温將蛇膽中的寄生蟲和細菌殺死之後服用，將蛇膽用器皿裝好之後放入鍋中蒸熟即可。