獼猴桃如何保存時間更長
獼猴桃保存時間更長的方法:
1、紙箱保存:將獼猴桃放入紙箱內,蓋好盒蓋,放置乾燥處即可。
2、密封袋保存:將獼猴桃用密封袋裝好,然後封好袋口,取牙籤在密封袋上戳洞後,放置在陰涼處保存即可。
獼猴桃:
獼猴桃,也稱奇異果,是一種具有豐富的氨基酸與礦物質的水果。因獼猴喜食,故名獼猴桃,亦有説法是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名。原產於中國,20世紀早期被引入新西蘭。獼猴桃果形多為橢圓狀,早期外觀呈綠褐色,成熟後呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。
被譽為水果之王的獼猴桃酸甜可口,營養豐富,是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其它水果比較少見的營養成分葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。獼猴桃的的營養價值遠超過其它水果,它的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。
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