楓葉怎麼泡才會更黑

將楓葉清洗乾淨，摘除硬的枝條留葉子，然後把葉子搗碎泡2至3天。到了第3天，反覆揉撮楓葉，放在灶上加熱（注意千萬不能燒開），這樣泡出來的楓葉才會更黑。楓葉是楓樹的葉子，一般為掌狀五裂型，長約13釐米，寬度略大於成人手掌，裂片具少數突出的齒，基部為心形，葉面粗糙，上面為中綠至暗綠色，下面葉脈上有毛。

楓葉變紅的程度與時間，乾旱，污染，特別是缺少氮元素等因素有關。楓葉變紅實際上是楓樹對自然界壓力反應的結果。變紅的反應實際上起到遮光劑的作用，它使楓葉留在樹上的時間更長，進而讓樹能吸收更多的營養。研究發現，營養的壓力，特別是氮元素缺少的壓力，使楓葉紅得更早，紅得更透。