谷氨醯胺合成過程是放能反應嗎
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谷氨醯胺合成過程是放能反應,是一不可逆反應,其分解是由谷氨醯胺酶所催化。谷氨醯胺,是穀氨酸的酰胺,L-谷氨醯胺是蛋白質合成中的編碼氨基酸,哺乳動物非必需氨基酸,在體內可以由葡萄糖轉變而來。在生物體中,異化作用多數是放能反應,因為異化作用不是利用產物,而是利用自由能。在放能反應A與其他吸能反應B組成的共軛反應系統中,使難以單獨發生反應的B能容易地進行,這是生物體內代謝反應中的一種重要形式,在這種情況下的反應A,稱為供能反應。
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