米怎麼存放不生蟲子

瓶裝無氧保存法：將大米在通風處攤開晾吹乾透，然後裝在準備好的缸、壇、桶或密封袋、飲料瓶中，並蓋上嚴實的蓋子，盛米的器具要潔淨、密封性好。如果使用布袋裝米，要在布袋外面套一個塑料袋，紮緊袋口，放在陰涼乾燥處，這樣大米可以保存較長時間。

花椒防蟲保存法：花椒是一種自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驅蟲作用。將２０至３０粒花椒放在鍋內，加適量水煮出花椒香味後端鍋離火，將盛米口袋放入花椒水中濕透後取出晾乾，然後將大米倒入口袋內。另用紗布包幾小包花椒，分放在米袋的上、中、底　部，紮緊袋口，將米袋放在陰涼通風處，也可防止大米生蟲。

大蒜保存大米：將大蒜剝出來或者是帶皮都可以，然後準備一個乾淨的大袋子，在袋子的底部放一些大蒜，然後在裏面倒入乾淨的大米，在大米的中間，再次放一些大蒜的蒜瓣，最後把袋子和裏面的大米密封起來，放在乾燥、陰涼、通風的地方，這樣就可以很有效地防止大米受潮或者是生蟲，從而長期保存大米。

海帶保存法：幹海帶具有很強的吸濕能力，並具有殺蟲和抑制黴菌的作用。將海帶和大米按重量１：１００的比例混放，每１０天取出海帶晾曬１０分鐘曬去潮氣，再放回大米中，可重複使用２０次，便能防止大米黴變和生蟲。