吃紅糖的作用是什麼
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紅糖,是用甘蔗的莖汁直接煉製而成的赤色晶體。紅糖雖雜質較多,但營養成分保留較好,除含蔗糖外,還含有少量的鐵、鈣、胡蘿蔔素等物質。其性味温,有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、緩解疼痛的作用。因此,紅糖是女性最好的保養品。
紅糖,指帶蜜的甘蔗成品糖,甘蔗經榨汁,濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同,分為片糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經過高度精練,幾乎含有蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素與微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養成分比白砂糖高很多。
標籤:紅糖
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