紅糖熬姜有什麼作用
紅糖熬姜的功效:
1、適用於風寒感冒或淋雨後有胃寒、發熱的患者感冒風寒、惡寒發熱、頭痛鼻塞,民間常用姜糖水治療。具體做法是:用生薑一大塊切片或切絲煎水,加少許紅糖,乘熱一氣服下。對於感冒輕型或體質壯實的患者,往往可以藥到病除。這種方法最常用於禦寒防感冒,如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋時,及時喝一碗生薑紅糖水,汗出身暖,渾身舒暢,常常可以達到預防目的;
2、除風邪寒熱,傷寒頭痛鼻塞,咳逆氣喘,止嘔吐,去痰下氣,去水腫氣脹,開胃健脾生薑性温味辣,含有姜醇等油性揮發物,還有薑辣素、維生素、姜油酚、樹脂、澱粉、纖維以及少量礦物質。增強血液循環、刺激胃液分泌、興奮腸道、促進消化、健胃增進食量。
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