枇杷可以蒸着吃嗎
可以。枇杷是一年中最早成熟的一種水果,其果皮橙紅光亮,果肉柔軟多汁,酸甜適度,而且其中還含有豐富的糖分、纖維素、維生素、胡蘿蔔素以及多種微量元素等,枇杷的食用方法有很多,可以直接剝皮生吃,也可以將它做成果醬、罐頭、釀酒等,蒸着吃也是它食用方法之一,蒸食有一種獨有的風味。
枇杷:薔薇科枇杷屬植物,原產中國東南部,因葉子形狀似琵琶樂器而名,其花可入藥。枇杷樹高3~5米,葉子大而長,厚而有茸毛,呈長橢圓形,狀如琵琶。在秋天或初冬開花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被稱是果木中獨備四時之氣者。枇杷的花為白色或淡黃色,有五塊花瓣,直徑約2釐米,以五至十朵成一束,可以作為蜜源作物。
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