香菇韭菜能同吃嗎
1、韭菜和香菇可以一起吃了,而且它們不會破壞彼此的營養。韭菜和香菇都是營養豐富的食物,所以一起吃對人的好處是很大的,主要的功能就是潤腸、養肝和補鈣。
2、不管是直接用韭菜炒香菇,還是將香菇和韭菜放在一起炒,就算是不放肉,也是很好吃的。當然如果有的人喜歡吃肉,也就可以放些肉在裏面。
3、韭菜炒香菇的做法,首先需要準備食材有香菇和韭菜,葱和常用的調味料。提前將幹香菇用温水泡發,然後將泡好的香菇切成絲,將韭菜洗淨後切成小段,將從切成末備用。鍋中倒油,將葱花放進去,然後將香菇放進去炒,等到香菇散發香味了即可倒入韭菜,加入適量鹽,炒至韭菜變軟加入調味料即可出鍋。
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