哈密瓜表皮不好看怎麼辦
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哈密瓜表皮不好看,可以直接用刀去皮再食用。哈密瓜表皮紋路越多、疤痕越深,瓜就越甜。哈密瓜,新疆維吾爾自治區哈密地區特產,中國國家地理標誌產品。哈密瓜主產於吐哈盆地(即吐魯番盆地和哈密盆地的統稱),它形態各異、風味獨特、瓜肉肥厚、清脆爽口。哈密瓜營養豐富,含糖量最高達21%。哈密瓜的品種資源很豐富。按成熟期不同,分早熟、中熟和晚熟品種。早、中熟的稱為夏瓜,晚熟的稱為冬瓜。早熟的品種主要有黃旦子、納西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等,其特點是皮薄肉細、香味濃郁。
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