雪蓮果隔夜要怎麼保存

雪蓮果保存過夜，可用保鮮膜將雪蓮果裹好，放在冰箱冷藏保存，保鮮膜可以隔絕空氣，防止雪蓮果變色，減輕其水分流失，而冰箱中的低温環境，可以抑制雪蓮果中細菌的滋生。

雪蓮果，菊科多年生草本植物，又叫菊薯、雪蓮薯、地參果，莖直立，圓形實心，紫紅色，叢生，高2~3米。葉對生，寬心臟形，表面粗皺，稍厚，葉長25~30釐米、寬15~20釐米，葉柄長7~12釐米。頭狀花序簇生於莖頂，花盤3~6，舌狀花、黃色。瘦果。鬚根系，分佈於耕層5~30釐米。塊根紡錘形。塊莖着生於根莖部，不規則形，表皮粉紅色。