羊奶脯怎麼吃

1、首先將買好的羊肉洗淨切成小片，把羊奶脯切成小段，金針菇洗淨泡上半個小時。

2、然後開鍋倒油，用大火燒開，等到油燒熱就把羊肉倒在鍋裏，炒上十來分鐘。

3、倒入金針菇、羊奶脯，撒上味精、鹽、胡椒粉，加水燜煮四十多分鐘即可。

羊肉中維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。且羊肉蛋白質含量多，脂肪含量較少，有助於提高身體免疫力。