苦瓜可以和紅糖泡水嗎
紅糖是用甘蔗為原料製作而成,其性温、味甘,有補中緩肝、活血和瘀的功效,而苦瓜中含有多種營養成分,富含維生素C、纖維素、鈣、鐵、磷等,有消暑除煩的作用,兩者藥效不衝突,可以一起泡水喝。
苦瓜,葫蘆科苦瓜屬植物,一年生攀援狀柔弱草本,多分枝;莖、枝被柔毛。卷鬚纖細,不分歧。葉柄細長;葉片膜質,上面綠色,背面淡綠色,葉脈掌狀。雌雄同株。雄花花梗纖細,被微柔毛;苞片綠色,稍有緣毛;花萼裂片卵狀披針形,被白色柔毛;花冠黃色,裂片被柔毛;雄蕊離生。雌花單生,花梗被微柔毛;子房紡錘形,柱頭膨大。果實紡錘形或圓柱形,多瘤皺,成熟後橙黃色。種子長圓形,兩面有刻紋。花、果期5~10月。
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