年年有餘的魚寓意是什麼

代表生活富足，每年都有多餘的財富及食糧。年年有魚是“年年有餘”的諧音。魚”與“餘”諧音，而在人們的心中，魚象徵着富貴。年年有餘實際寄託着中國勞動人民美好的願望，希望年年有餘，富貴平安，五穀豐登。

年年有餘之俗起興於宋時，是由於物質文明的演進帶動人們的食魚觀念而成因的。至今南方許多地區，全魚仍是宴中亮點，通常是宴尾之饌，基本是端上來行俗，誰也不會大啖圖盡。還有一些地區，頭饌即是全魚，一直置於席面中間，俟至宴尾，人們才對它象徵性地動動筷子。此二種食魚習俗都意味着，這尾魚是今年餘下的，留給明年，以循“年年有餘”之吉也。