紫薯泥罐頭可以隔水加熱嗎

視情況而定。打開過的紫薯泥罐頭可以隔水加熱，但密閉的紫薯泥罐頭不可以加熱，因為在加熱的情況下，內部的空氣會膨脹，容易引起爆炸。罐頭食品指原料經處理、裝罐、密封、殺菌或無菌包裝而製成的食品。罐頭食品因為商業無菌，常温下能長期存放。罐頭食品是一種特殊形式的食品保藏方法。由於各類罐頭食品在室温條件下能夠長期保存，便於攜帶、運輸和貯存，節省烹調手續，克服了食品品種供應的季節性和地區性限制，而備受消費者喜愛，尤其是能滿足野外勘探、遠洋航海、登山探險等艱苦條件下的特殊需要。