龍利魚為什麼沒有刺

龍利魚有刺。龍利魚身體中間有一根脊骨，魚肉中並不含刺，是一種刺少、肉多的魚類，而且魚刺腥味較淡，吃起來整體無異味，還富含蛋白質、鈣元素、鎂元素、鉀元素、鈉元素等營養成分，是一種營養豐富的優質海洋經濟魚類。

龍利魚（學名：Pangasius-hypophthalmus），舌鰨科舌鰨屬動物，是一種暖温性近海大型底層魚類。

龍利魚肉質細嫩營養豐富，屬於出肉率高、味道鮮美的優質海洋魚類。其具廣温、廣鹽和適應多變的環境條件的特點，終年生活棲息在中國近海海區。