哪種榴蓮核小肉多
榴蓮核小肉多的有貓山王榴蓮、甲侖榴蓮、青尼榴蓮等。
1、貓山王榴蓮:屬於馬來西亞特有品種,多為青色且不開口,底部呈五角星,其果肉顏色金黃、厚而飽滿,口感軟糯香甜、回味悠長,常見的榴蓮品種中,貓山王的核最小,且大部分是扁的。
2、甲侖榴蓮:泰國初代榴蓮品種之一,果型端正圓潤,底部多為凹入,果刺細而密,每瓣肉較均勻,含2塊以上飽滿的長條果肉。榴蓮味比金枕、幹堯、越南貓山濃一倍,適合骨灰級榴蓮愛好者。
3、青尼榴蓮:產自泰國,呈蒸籠型,果實中間肥大、頭細底平,瓣槽較深、果蒂大且短,肉質細膩,果肉為深黃,口感甜潤,核小且少。青尼榴蓮由於個頭小,果肉多,核小,在市場上很受歡迎。
榴蓮(學名:Durio zibethinus Murr ),是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。
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