如何快速剝枇杷去核
將枇杷洗淨備用,接下來用水果刀從中間切開將枇杷切成兩瓣,再將果核去除,同時將果皮去除即可。
1、將枇杷放入盤中,過水清洗乾淨,瀝乾。
2、一手握着枇杷,另外一手握着勺子,將勺子柄沿着枇杷向下刮一遍。將全部刮透的枇杷切去頭部柄部分。
3、如同剝橘子一樣,將枇杷的皮剝下,刮過的枇杷皮很容易剝離。
4、將枇杷四周的皮剝離乾淨,然後放入盤中,同樣剝其它枇杷,快速完成剝皮。
枇杷,別名:金丸、蘆枝。薔薇科、枇杷屬植物,枇杷原產中國東南部,其葉可入藥。
樹高3~5米,葉子大而長,厚而有茸毛,呈長橢圓形,狀如琵琶。別名又叫蘆橘、蘆枝、金丸、炎果、焦子。枇杷與大部分果樹不同,在秋天或初冬開花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被稱是果木中獨備四時之氣者。枇杷的花為白色或淡黃色,有五塊花瓣,直徑約2釐米,以五至十朵成一束,可以作為蜜源作物。
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