板栗如何去皮
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將板栗清洗乾淨後用刀子在上面劃一個十字,然後在鍋中燒熱水,將板栗倒進去煮5分鐘,看到水微微變色且沸騰了,再將板栗撈起來瀝乾水分,然後裝進袋子裏放進冰箱冷卻後,即可輕鬆去皮。
慄在古書中最早見於《詩經》一書,可知慄的栽培史在我國至少有二千五百餘年的歷史。板栗原產我國,是我國食用最早的着名堅果之一,年產量居世界首位。我國板栗品質優良,營養豐富為世界羣慄之冠。炒食後其肉質細密,香甜適口,十分受歡迎。河北板栗資源豐富,出口量居全國第一位,遷西、遵化、興隆等燕山山脈一帶是我國重要的板栗出口基地,產品質量優良享譽海內外,尤其在日本,被稱為天津甘慄,久負盛名,深受日本人民喜愛。
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玉米是鹼性食物嗎
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