羣菜和海帶的區別
百科3.01W
裙菜和海帶的區別是:外觀不同、生長週期不同、營養成分不同。
1、外觀不同:海帶的帶片生長於柄的頂端,不分裂,沒有中脈,呈扁平帶狀;裙帶菜是帶片葉緣呈羽狀裂片,葉片較海帶薄,外形像芭蕉葉扇,也像裙帶,故取其名。
2、生長週期不同:裙帶菜為1年生的海藻類植物,海帶是多年生大型食用藻類。
3、營養成分不同:裙帶菜含碘比海帶多,熱量低,是許多女性喜愛的菜餚;海帶不僅含有豐富的碘,還有豐富的甘露醇,可及時地將體內多餘的水分排出。
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