死甲魚怎麼處理方法

1、將甲魚肚子朝天，沿着甲魚肚子與甲魚背連接處（這裏沒有骨頭連接），用刀切下。

2、沿着接縫處切下來，一直到尾巴，從尾巴切向另一端。

3、將甲魚掰開，一分為二，去除內臟。

4、用剪刀把頭頸、尾巴剪開，並且去掉牙齒。

5、將肚子剪開。

6、放開水裏浸泡，去掉甲魚表皮洗淨即可。