死包榴蓮怎麼辨別
1、比重量:找兩個看上去體型相似的榴蓮用手比一下重量,死包手感明顯會重很多。
2、捏尖刺:在榴蓮上找個比較好下手的地方,食指和拇指分別捏住兩個相鄰的尖刺用力按下去,熟的榴蓮很容易就能按下去,用盡全身力氣也按不下去的果子90%是死包、生榴蓮。
3、生包榴蓮吃起來像地裏剛挖出來的紅薯一樣,沒香味會有一點點甜味,想吃的話可以用微波爐轉幾分鐘,更有效的可以直接用火烤至表皮焦黑別,有一番風味。
食用榴蓮注意事項:1、成熟後自然裂口的榴蓮存放時間不能太久,一次也不可多吃。
2、當嗅到已熟的榴蓮帶有一股酒精味時,則表示一定是變質了,千萬不要購買食用。
3、因榴蓮口感較稠結,易積於腸內,多喝開水可助消化。
4、榴蓮雖富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便祕。
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