立夏要做什麼
1、煮蛋:夏天天氣逐漸炎熱,在我國南方地區,有立夏吃煮雞蛋,煮鴨蛋鵝蛋、醃製茶葉蛋的習俗。夏天天氣炎熱,人們容易疲倦,而蛋類的營養物質十分豐富,補充人體必須得大量微量元素。
2、吃燒餅:在我國北方大部分地區和南方的一部分地區,有立夏吃燒餅的習俗。立夏吃燒餅的習俗,是從元朝流傳下來的。
3、吃七家粥:在我國江蘇浙江地區,有吃七家粥的習俗,將從左鄰右舍借的米,棗等煮成粥,大家一起吃。很多人在立夏這一天,將煮好粥,放入自己喜歡吃的棗、銀耳等。
4、嘗三鮮:在我國南方的一部分地區,有立夏嘗三鮮的習俗,立夏吃黃瓜、筧菜、蠶豆,被稱為地三鮮這些都是時令蔬菜。立夏還有吃樹三鮮的習俗,櫻桃、枇杷、杏。吃水三鮮的習俗,水三鮮是指海螄、河豚、鰣魚。
5、掛蛋:立夏掛雞蛋成了很多地方的習俗,寓意就是平平安安的。
6、稱體重:立夏很多小孩子喜歡稱體重,意思就是祈求一年來,都是健健康康。
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玉米是鹼性食物嗎
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