立夏為什麼要吃麻球
立夏吃麻球寓意生活可以美好圓滿、和和美美。地方風俗習慣差異,除食用麻球,也有的地方在立夏時節可以食用蠶豆或是雞蛋等。如寧波就是不僅吃麻球,還要吃雞蛋。還有的地方吃紅棗,有的地方還有專門的立夏飯,寓意着美好生活,祈求幸福平安等。
製作方法:1、先將赤豆、白糖(100克)製成豆沙餡心。
2、將水粉放入盛具內,加白糖(150克)拌勻擦透,靜置(熱天熱3小時,冷天需12小時)至粉團發爛即可。
3、分次摘取粉團,稍加揉捏後將粉團搓圓,用大拇指在中間掀捏成碗形,包入豆沙,捏攏收口,滾上芝麻,即成麻球生坯。
4、取清潔鍋,放入花生油,用中火燒至七八成熱時,放入生坯,並用漏勺沿鍋邊攪拌,以防粘底。待麻球浮上時,用漏勺沿鍋邊逐只掀壓,使外形發足,體積倍增。再用漏勺不斷攪翻,使其受熱均勻,待外殼發硬時,撈出瀝油即成。
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日本風俗行業是什麼
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氯氣可燃嗎
氯氣其本身不可燃,但是可以支持大部分的金屬(除少數如鉑、金等)和非金屬(除碳等)燃燒,與其發生化合反應,也能在特定條件下能與碳、硫、硅等非金屬反應。氯氣在常温常壓下為黃綠色,具有窒息性,密度比空氣大,可溶於水和鹼溶液,易溶於有機溶劑。...
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沙縣小吃發源地
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9522166是什麼快遞
9522166是圓通速遞。是圓通速遞的取件通知號碼,用於通知取件人到某一地點取件。上海圓通速遞(物流)有限公司成立於2000年4月14日,是一個歸屬於郵政行業的民營有限責任公司,總部位於上海市青浦區華新鎮。...