光波爐可以烤紅薯嗎

可以，兩面各用高火或燒烤檔烤四分鐘即可。需注意的是，表皮有黑斑的地瓜即使烤熟後也不能食用，因地瓜皮受黑斑病菌污染後會產生毒素，這種毒素使生地瓜變硬、發苦，用水煮、蒸或用火烤均不能殺滅，食用後會引起身體不適。

光波爐又叫光波微波爐，它和普通微波爐的最大區別，就在於其加熱方式。普通的微波爐，內部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。銅管在加熱以後很難冷卻，容易導致燙傷；而石英管的熱效不太高。光波是微波爐的輔助功能，只對燒烤起作用。沒有微波，光波爐只相當於普通烤箱。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐，在使用中既可以微波操作，又可用光波單獨操作，還可以光波微波組合操作。也就是説，光波爐兼容了微波爐的功能。