生蠔綠色的東西是屎嗎
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是屎。從生物學上來説,生蠔肉裏面黑綠色的那一部分是生蠔胃囊未被消化的東西,也就是俗説的生耗屎,這是為生蠔提供養分和生長的物質,是海里的天然海藻,而海藻對人體而言也是一種很有營養的水生植物,常用於海藻保健藥品的原材料,是可以放心食用的。
拓展資料:生蠔又稱牡蠣,俗稱海蠣子、蠔等,隸屬軟體動物門,雙殼綱,珍珠貝目,是世界上第一大養殖貝類,是人類可利用的重要海洋生物資源之一,為全球性分佈種類。牡蠣不僅肉鮮味美、營養豐富, 而且具有獨特的保健功能和藥用價值,是一種營養價值很高的海產珍品。牡蠣的含鋅量居人類食物之首。古今中外均認為牡蠣有治虛弱、解丹毒、降血壓、滋陰壯陽的功能。
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