什麼是無菌蛋
百科4.35K
採用巴氏消毒法以及嚴格加工處理過的雞蛋。大多數無菌蛋保質期都在7-10天,主要受温度影響。
無菌:指沒有活菌的意思,又是生物技術中的一個重要概念。只有在培養基、發酵設備等處於無菌的前提下,微生物接種後,才能實現純種培養,最終得到所需的產品。 防止微生物進入機體或物體的方法,稱為無菌操作或無菌技術。進行微生物學實驗、外科手術、換藥、注射時,均需嚴格遵守無菌操作規定。
雞蛋,又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵。其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富。一個雞蛋重約50克,含蛋白質78克,脂肪4-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。含有很高的蛋白質。
標籤:無菌
-
蘆花的寓意是什麼意思
蘆花的寓意是堅韌不拔的品格,有出眾忍耐力的人。蘆花的適應能力極強,它分佈極廣,蘆花在任何環境下都能正常生長,它有一種不屈不撓的精神,它雖然很樸素,但是它的精神值得學習。...
-
織圍巾怎麼接第二卷線
1、按自己的圍巾花樣正常編織,直到毛線最後留下10-15cm長的線條後停下。2、取出新的毛線,將新的毛線線頭和剩餘的毛線線頭放在一起,一定要重疊放在一起。3、將兩根線一起進行編織,接口處的地方要拉緊毛線,防止鬆散。4、按自己的圍巾花樣正常編織即可。5、毛線中剩餘...
-
羊絨大衣能用掛燙機熨燙嗎
羊絨大衣能用掛燙機熨。把衣服掛起來,來回熨燙,就能獲得較佳的熨燙效果。若害怕在熨燙過程中把衣服燙壞了,可以在衣服表面蓋一層薄布,再進行熨燙。...
-
蠶屬於什麼種類動物
蠶屬於鱗翅目動物。蠶是絲綢的主要原料來源,在人類經濟生活及文化歷史上佔有重要地位。原產中國,華南地區及台灣俗稱之蠶寶寶或娘仔。家蠶的英文名為“silkworm”(意為“絲蟲”)是因為它用絲織繭。繭由一根300-900米長的絲織成。...