蜂蜜怎麼過濾沒有渣子
過濾方法
1、將蜂蜜放入玻璃瓶或者塑料瓶中。
2、準備40~50度的温熱水,然後把瓶子放入水中,加熱時間在10分鐘內待蜂蜜液化。
3、用紗布過濾,粗濾用60到80目的濾網過濾,過濾時可以採取自然過濾。中濾是將經過初濾末清除的雜質基本上除掉,過濾時濾網為90目。過濾時使用的濾網不能過細,過細了會使蜂蜜中所含的花粉濾掉,有損於蜂蜜的營養價值。
4、用廣口玻璃瓶封裝保存在低温避光處。
蜂蜜種類
1、桂花蜜:採自檢木,是山茶科的一種,品質稀有,是我國蜂蜜中的上等,味道香醇濃厚,經常食用可以潤腸通便、潤肺止咳,如果酒水喝多,睡前喝幾口還可以緩解頭痛。
2、龍眼蜜:別名桂圓蜜,主要採於華南地區,蜜色多為琥珀色,味道甘甜香氣濃烈,不容易結塊,也是所有蜂蜜中蛋白質含量最多的,龍眼蜜是良好的營養補品,能夠增強體能。
3、荔枝蜜:主要來源於南方地區,採用荔枝花蜜,是一種上等蜂蜜,食用時既有蜂蜜的清潤又有荔枝的香氣,讓人讚不絕口。經醫學研究表明,食用荔枝蜜可以美容養顏,提高睡眠質量。
4、山花蜜:主要產於長江地區,重慶百果山的品質最佳,山花蜜質地濃稠,口感芳香甘甜,又帶有一種山花的香氣,也是歷年來產量最好,價位最高的蜂蜜,山花蜜具有很高的藥性,可以清咽潤喉,排毒養顏,成為中老年的養生的保健品。
5、荊條蜜:又名荊花蜜,是我國蜂蛋中產量較穩定的一種,呈半透明狀態,質地細膩,氣味清香,荊條蜜中含有大量的葡萄糖,而我們的腦細胞主要是消耗葡萄糖的養分,所以上班讀書人羣最適合食用。
6、校樹蜜:主要產於沿海地區,是由校樹中採取出來的,其蜜呈琥珀狀態,最初有一種刺激性氣味,但隨着時間的流逝,就會產生一種校樹花香味,味道酸酸甜甜,在夏季食用校樹蜜具有解暑、潤燥的功效。
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