白鷺能吃嗎
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白鷺不能吃。白鷺是國家保護動物,大白鷺在瀕危物種名單上。它被列入《中華人民共和國政府和日本政府關於保護候鳥及其棲息地的協定》。因此不可進行食用。
白鷺:
白鷺屬共有13種鳥類,其中有大白鷺、中白鷺、小白鷺和黃嘴白鷺四種體羽皆是全白,均習稱為白鷺。這4種白鷺均是中等體型(45-90釐米)的白色鷺。與牛背鷺的區別在體型較大而纖瘦,嘴及腿黑色,趾黃色,繁殖羽純白,頸背具細長飾羽,背及胸具蓑狀羽。大白鷺體型大,既無羽冠,也無胸飾羽;中白鷺體型中等,無羽冠但有胸飾羽;小白鷺和黃嘴白鷺體型小,羽冠及胸飾羽全有。
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