金銀花怎樣曬乾不變黑
百科1.42W
金銀花曬乾不變黑應在5、6月間採收,擇晴天早晨露水剛乾時摘取花蕾。金銀花茶在加工過程中出現發黑的現象,其原因一是金銀花在曬乾時被翻動,二是用烘乾法烘乾金銀花。上午時間段,金銀花花蕾不易開放,養分足、氣味濃、顏色好,置於蘆蓆、石棚或場上攤開晾曬或通風陰乾,以1~2天內曬乾為好。曬花時切勿翻動,否則花色變黑而降低質量,至九成幹,揀去枝葉雜質即可。忌在烈日下曝曬。
金銀花為忍冬科忍冬屬植物忍冬的乾燥花蕾或帶初開的花。生於山坡灌叢或疏林中、亂石堆、山足路旁及村莊籬笆邊,海拔最高達1500米。也常栽培。半常綠藤本,幼枝暗紅褐色,密被黃褐色、開展的硬直糙毛、腺毛和短柔毛,下部常無毛。
標籤:金銀花
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