西柚是什麼水果
西柚,柚子類,果實紅色,味道苦、澀、酸,又稱葡萄柚。成熟時果皮一般呈不均勻的橙色或紅色,果肉淡紅白色。進口西柚的主要產地來源包括:南非、以色列、中國台灣。西柚要重量相當,果身光澤皮薄、柔軟的為好。西柚含維他命C等非常豐富,是含糖分較少的水果。
葡萄柚約於1750年首先在拉丁美洲巴巴多斯羣島的加勒比海島上被發現,1823年被引種到美國佛羅里達州作為商業栽培。後來,經植物學家James Macfadyen研究,鑑定其為芸香科柑橘屬植物的一個新種,並於1830年正式發表於《虎克植物學雜集》(Hook Botanical Miscellanea)第一期,拉丁文學名被命名為 Citrus paradisi Macf。約1940年前後,葡萄柚被引入我國試種,至今並未推廣,仍只有浙江、江西等省有少量零星種植。
葡萄柚又叫西柚。葡萄柚起源於亞洲,它是人工種植的樹種,早期歐洲人拿來當裝飾﹑佈置庭院用,後被沙達克船長帶到加勒比周圍各島嶼,它是化粧品﹑香水的主要原料之一。
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