櫻桃怎麼保存時間長一點
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1、檸檬水保鮮:檸檬水富含維生素C,它可以消除抑制櫻桃表面的細菌減緩櫻桃的腐爛速度。因此,櫻桃在儲存前可在檸檬水中浸泡五分鐘,然後儲存在2-5℃的冰箱中冷藏,櫻桃五天內不會變質,味道也不會改變。
2、斷季保鮮法:將櫻桃裝箱然後在各個縫隙處塞滿碎冰,然後在箱底用冰磚墊底,最後再用稻草將箱頂覆蓋住,這樣即可保存兩個月以上。
3、煮熟保存法:將櫻桃放入水中温火煮半個小時,然後加入適量的白糖,甜度達到根據你自己的口味定。調勻之後再次煮開就行了。這樣被煮熟的櫻桃更容易保存,而且還可以喝到櫻桃湯。
4、櫻桃酒保存:準備高質量的米酒,然後將櫻桃清洗乾淨濾掉水分,最後放入米酒中浸泡即可。這樣櫻桃就不會變質了,還能得到口感更好的米酒。
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